Мероприятие запланировано на 29 июля, в преддверии гастрофестиваля «300 лет в обед!». Участников ужина постараются удивить шеф-повара лучших ресторанов города.
Напомним, что гастрофестиваль «300 лет в обед!» пройдёт в Екатеринбурге с 7 по 20 августа. В каждом ресторане-участнике будет действовать сет из трех блюд, который будет связан с историей Екатеринбурга. Шеф-повара будут вдохновляться яркими событиями городской истории и знаковыми явлениями Екатеринбурга. При этом цену на сеты обещают установить фиксированную, чтобы горожане смогли попробовать как можно больше кулинарных шедевров.
Теперь же на сайте ресторана MOMO pan asian kitchen — современного гастробара шеф-повара Романа Калинина появились билеты на ужин, где гостей обещают порадовать изысканными блюдами и особыми винами от SimpleWine.
По словам организаторов, обед станет открытием фестиваля и пройдёт в Литературном квартале 29 июля, в 17:30. Над блюдами, которые подадут гостям, трудились четверо шеф-поваров екатеринбургских ресторанов.
Участие в ужине обойдётся в 6 тысяч рублей. За эту сумму участники отведают томленую баранью ножку с овощами и зеленью от Александра Каргина и «Хмели Сунели», вяленую тыкву с кремом из эстрагона от Михаила Нестерова и Gavi, гурьевскую кашу с абрикосом и черносливом от Андрея Пелевина и «Паштета» и множество других изысканных блюд.
Изображение от Freepik
