1
Согласно недавнему опросу, проведенному Авито Услуги, Масленица продолжает оставаться одним из ключевых и любимых праздников для жителей Екатеринбурга. Отмечается, что более двух третей горожан (66%) принимают участие в праздновании.
Исследование показало, что масленичные блины остаются неизменным атрибутом праздника у большинства екатеринбуржцев, с 90% респондентов занимающихся их приготовлением. При этом женщины оказались более активными в этом деле по сравнению с мужчинами — 94% против 85%.
Также опрос выявил, что молодежь в возрасте от 18 до 24 лет наиболее активно участвует в сжигании масленичного чучела — таких 40%, в то время как среди людей старше 65 лет этот показатель составляет всего 27%.
Помимо традиционных мероприятий, жители Екатеринбурга выражают предпочтение разнообразным начинкам для блинов. Самыми популярными оставались сметана (80%), сгущенное молоко и мед (77%), а также варенье и медовый сироп (56%). Менее традиционно, но все еще востребовано использование творога или ягод (46%), в то время как красная и черная икра, хотя и считаются деликатесом, предпочитается лишь 21% опрошенных.
В контексте услуг к Масленице интерес екатеринбуржцев к блинам на заказ значительно возрос, показав увеличение на 24%. Также наблюдается существенный рост спроса на услуги аниматоров (23%) и ведущих масленичных мероприятий (93%), что говорит об увеличении интереса к организованному празднованию.
Ранее мы писали, что диетологи рекомендуют есть не более 2-3 блинов в день для здорового празднования.
