Вице-премьер Российской Федерации Виктория Абрамченко выступила с предложением вернуть молоко в число продуктов, входящих в рацион горячего питания школьников младших классов.
По её словам, возвращение молока в рацион питания школьников поможет решить проблемы на российском рынке молочной продукции, нарастив объёмы потребления молока среди юного населения России.
Она указывает, что будущий кризис на отечественном молочном рынке со снижением закупочных цен на молоко и увеличением промоакций переработчиками, дабы активизировать спрос, связан как раз с изменениями потребления.
«Меняются предпочтения, хотя по нормам здорового питания у детей, например, нужно увеличивать потребление молочных продуктов. И пока мы эту часть не решим, например, не будет вместе с горячим питанием для школьников 1-4 классов реализации молока через программу "школьное молоко", ситуация будет периодически возникать», - указала Абрамченко.
Она убеждена, что подобные меры помогут не только решить вопрос производителей молока, но также и улучшат здоровье детей.
Вместе с этим Абрамченко указала, что наиболее сложные дни пришли к малому бизнесу и личным подсобным хозяйствам, которые сдают своё молоко сборщикам, а вот компании среднего и крупного уровня «чувствуют себя сегодня более уверенно», поскольку они работают по долгосрочным контрактам.
«Для разных форм госпрограммой предусмотрены дифференцированные инструменты поддержки - от субсидий на каждый килограмм реализованного молока и льготных кредитов до грантов. Плюс снижение цен на сырье по цепочке провоцирует снижение цен на заводах и на полках магазинов», - полагает она.
Вице-премьер также отметила, что в последние недели наблюдается повышение спроса, однако оно незначительно, пишут «РИА Новости».
«Рассчитываем, что до конца года ситуация стабилизируется, и динамика прироста производства молока сохранится», - резюмировала она.
