Количество зараженных после употребления роллов от службы доставки "Ёбидоёби" увеличилось до 22 человек, сообщает Южное Екатеринбургское отделение Роспотребнадзора.
Ведомство начало расследование по групповой заболеваемости сальмонеллезом. Служба доставки закрыта и документы уже переданы в суд. Рассмотрение дела состоится 9 июня 2023 года.
В Роспотребнадзоре рассказали, чтобы избежать возможного заражения, лучше придерживаться нескольких рекомендаций. Во-первых, стоит помнить, что особенности приготовления блюд нетрадиционной кухни могут сделать их потенциально опасными, особенно летом. Во-вторых, старайтесь не посещать предприятия сомнительного качества, где не соблюдаются условия санитарной гигиены. Неопрятные официанты и продавцы, грязная посуда и подносы, а также скоропортящиеся продукты, хранимые вне холодильника, могут стать причиной заражения.
В-третьих, внимательно отнеситесь к условиям и длительности транспортировки блюд, если вы заказываете доставку. Следите за внешним видом продуктов и проверяйте, имеется ли необходимая информация о продукте, такая как маркировка с указанием состава, даты и времени изготовления, сроки годности и условия хранения. Также лучше прочитать отзывы в интернете перед заказом.
Наконец, не позволяйте своим детям есть роллы.
Напомним, что вчера уже отравились 13 человек в Екатеринбурге от роллов доставки "Ёбидоёби", и у всех диагноз сальмонелез.
