1
СЕВЕРОУРАЛЬСК, Свердловская область - Суд на 90 суток закрыл кафе «Берлога». Такое решение приняли после проверки Роспотребнадзора, которая выявила целый список серьезных нарушений санитарных норм.
Во время инспекции специалисты обнаружили, что продукты в заведении хранились с нарушениями, часть из них была без маркировки и информации о сроках годности. На отдельные товары не оказалось документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.
Проверяющие также зафиксировали нарушения технологического процесса приготовления блюд, неудовлетворительное состояние производственных помещений, поврежденную отделку кухни и санитарных комнат. Кроме того, в кафе работали сотрудники, не прошедшие обязательный медосмотр.
После проверки Североуральский территориальный отдел Роспотребнадзора временно запретил деятельность заведения и передал материалы в суд, который признал ИП виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований и постановил закрыть кафе «Берлога» на 90 суток.
Ранее "ВЕДОМОСТИ Урал" рассказывали, как закрывалось кафе в Екатеринбурге из-за таракана.
