1
Заведение с традиционной корейской уличной едой Chicko открыл свои двери для посетителей в Екатеринбурге.
Сегодня, 3 февраля, в Екатеринбурге состоялось открытие корейского стрит-фуда Chicko, который расположился по адресу Театральный переулок, 5А. В мероприятии открытия приняли участие основатель сети Сергей Лебедев и владелец франшизы Сергей Петрин, который владеет ресторанами «ХочуПури» и TomYamBar.
По словам основателя сети Chicko, общий объём инвестиций в заведение сети в Екатеринбурге составил примерно 20 миллионов рублей. Бизнесмены предполагают, что окупят построенное заведение уже в течение двух лет.
До момента открытия на улице образовалась огромная очередь из молодёжи. Преимущественно, это были подростки, что объяснимо высокой популярностью азиатской медиа-культуры у молодёжи.
В меню представлены традиционные блюда из класса «стрит-фуд», пользующиеся популярностью у жителей Южной Кореи. Так, в новом заведении можно отведать настоящие корейские корн-доги - 295 рублей, токпокки и раппоки - цена за блюдо стартует от 295 и доходит до 500 рублей, а также различные супы - 390-450 рублей.
Франшиза взяла курс на множество городов, включая и уральские: скоро заведения сети появятся в Челябинске, Тюмени и Сургуте. Масштабироваться планируют также и на юг - Казахстан, передает «КоммерсантЪ-Урал».
