Миф о том, что витамин C помогает в борьбе с простудой, глубоко укоренился в общественном сознании. Безусловно, витамин C играет важную роль для поддержания общего здоровья, но его влияние на простуду и другие респираторные заболевания все еще является предметом активного исследования.
Согласно многим научным исследованиям, прямого эффекта приема витамина C на предотвращение простуды не было обнаружено. Однако, ученые обнаружили что витамин C может незначительно сокращать продолжительность и симптомы простуды. Тем не менее, прием этого витамина уже после начала заболевания практически не влияет на его ход и тяжесть процесса.
Как было отмечено, витамин C сыграл некую роль в уменьшении частоты заболевания простудой у лиц, подвергающихся кратковременным экстремальным физическим нагрузкам, таких как марафонцы и лыжники, но для общего населения такой эффект не был отмечен.
Стоит с осторожностью принимать добавки витамина С, так как его избыток может вызвать ряд побочных эффектов, таких как диарея, тошнота и спазмы в желудке.
Для людей, страдающих от накопления железа в организме, приём больших доз витамина C категорически запрещён.
Помимо всего прочего, важно помнить, что витамин C легко уничтожается под воздействием температуры. Это значит, что горячий чай с лимоном будет содержать весьма незначительное количество этого витамина, если вообще там будет.
Таким образом, несмотря на распространенное мнение о незаменимой роли витамина C в борьбе с простудой, научные исследования свидетельствуют об обратном...