В Первоуральске (Свердловская область), известном как трубная столица Урала, 20 июля на набережной Нижне-Шайтанского пруда состоится уникальный гастрофестиваль, посвященный съедобным трубочкам.
Идея проведения мероприятия принадлежит местным краеведам и исследователям локальной идентичности, которые решили объединить промышленное наследие города с кулинарными традициями.
Первоуральск славится своими предприятиями, производящими металлические трубы и соединительные детали для трубопроводов. Вдохновленные этим, организаторы фестиваля предложили посетителям попробовать разнообразные съедобные трубочки с различными начинками. Среди предложений будут не только классические трубочки с вареной сгущенкой, но и закрученные блины, сосиски в тесте и другие десерты в форме трубы.
Помимо гастрономических изысков, на фестивале будет представлена ярмарка от местных мастеров, экскурсии, мастер-классы, спортивные мероприятия и музыкальная программа. Особое внимание будет уделено выступлениям на флейте, которая также напоминает трубочку.
Фестиваль начнется 20 июля в 12:00 в креативном кластере «Нержавейка». Организаторы приглашают всех желающих присоединиться к празднику и насладиться уникальными блюдами и насыщенной программой.
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» рассказывали о том, что фестиваль подкастов «Громче» пройдет 20 июля в кластере «На Заводе».