Сметана "Нижняя Тавда" (Свердловская область), известная своей доступной ценой, оказалась под угрозой из-за обнаруженного в ней антибиотика азитромицина, который может вызывать серьезные побочные эффекты, включая глухоту и даже летальный исход.
Проблема была выявлена специалистами Россельхознадзора в сотрудничестве с прокуратурой Тюменской области после поступления жалоб от потребителей. В результате проведенного исследования производителю сметаны, компанией ООО "Тюменьмолоко", было направлено уведомление о приостановлении действия декларации о соответствии для 20-процентной сметаны. Продукт широко представлен в крупных российских магазинах и пользуется популярностью благодаря своей низкой цене.
Кроме того, исследования американских ученых показали, что азитромицин может значительно увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний и в редких случаях приводить к смерти от сердечной недостаточности, что подчеркивает серьезность ситуации.