С 1 марта 2025 года в России вводится обязательная маркировка снеков и других бакалейных товаров. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр РФ Михаил Мишустин. Нововведение коснется таких продуктов, как чипсы, сухарики, попкорн, соусы, сухие бульоны и другие товары.
На упаковках появится QR-код, который позволит потребителям получить подробную информацию о продукте.
По словам Розы Тимаковой, доктора технических наук и профессора кафедры биотехнологии и инжиниринга УрГЭУ, маркировка будет содержать данные о производителе, дате изготовления, виде товара и логистике. Для доступа к этой информации необходимо скачать приложение «Честный знак» и отсканировать QR-код. Это позволит покупателям убедиться в безопасности продукции и избежать приобретения фальсификатов.
Эксперты отмечают, что введение маркировки может привести к увеличению стоимости товаров, так как производители будут вынуждены нести дополнительные расходы. Однако, по мнению специалистов, это оправданная мера, которая защитит потребителей от недобросовестных продавцов. Например, нередки случаи, когда под видом одной марки продается продукция другой, или содержимое упаковки не соответствует заявленному.
