Отличные новости для любителей пельменей, которыми славится наш край. В Екатеринбурге пройдёт необычный фестиваль «Пельменный гид», в котором заведения постараются удивить гостей обычным, на первый взгляд, блюдом.
Организатором мероприятия, которое пройдёт с 13 ноября по 3 декабря, стал ресторан «Два Деда». Владельцы настолько прониклись пельменной культурой, что решили пригласить поучаствовать в фестивале другие рестораны.
Шеф-повара смогут продемонстрировать мастерство лепки пельменей и посоревноваться в оригинальности рецептов. Необычная подача, нестандартная форма и запоминающаяся начинка – фантазии не будет предела.
При этом, участие в фестивале абсолютно бесплатно. Участникам не придётся платить взносы и проходить отбор, единственное условие – любовь к пельменям и регистрация, которая закроется 15 октября. Все желающие заведения должны будут подготовить специальное «пельменное» меню из трёх позиций, а также подробное описание и фото блюд до 3 ноября.
Известно, что к фестивалю уже присоединились рестораны «Барборис», «Зверобой», «MeyerStreet», «Китчен», «Норра Рок» и другие.
