Первые 15 пострадавших были доставлены в больницу 15 июля. К следующему дню их количество увеличилось до 17. Всем пострадавшим предварительно диагностирован сальмонеллёз, сообщили в московском управлении Следственного комитета.
Следственные органы возбудили уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, что может повлечь за собой наказание в виде штрафа до 300 тысяч рублей или лишение свободы на срок до двух лет.
Известно, что все отравившиеся проживали в хостеле «О’кей» на Дмитровском шоссе, который популярен среди мигрантов.
По предварительным данным Роспотребнадзора, причиной отравления стала шаурма, приобретенная в одной из близлежащих точек быстрого питания. Полиция проверяет сейчас три подобных заведения, осуществляет изъятие документов и пищевых продуктов для дальнейшего анализа.
Следователи начали проверку законности пребывания иностранных граждан в хостеле, а также условий их проживания в данном заведении.
Это происшествие уже вызвало резонанс на уровне федеральных властей.
Напомним, на прошлой неделе, глава Роспотребнадзора Анна Попова выступила с предложениями о законодательных изменениях, направленных на решение проблем в сфере ведения бизнеса в пищевой индустрии. Она подчеркнула, что основной задачей нововведений является усиление прозрачности и контроля в производстве пищевых продуктов, что должно способствовать повышению их качества и безопасности для конечных потребителей.
В настоящее время в России действует мораторий на плановые проверки производителей продовольствия, кроме учреждений детского питания. Роспотребнадзор предлагает возобновить контрольные закупки и анализ продуктов. Эти меры направлены на предотвращение случаев массового отравления, таких как недавний инцидент с ботулизмом в 11 регионах страны и массовое отравление продукцией магазинов готовой еды "Жизньмарт" в Екатеринбурге.
В июне этого года общественная организация "Общественная потребительская инициатива" (ОПИ) обратилась к правительству с предложением отменить мораторий на внеплановые проверки предприятий общественного питания. ОПИ утверждает, что мораторий препятствует эффективному контролю качества пищевых продуктов и услуг, что подтверждается участившимися случаями нарушения санитарно-эпидемиологических норм.
Среди предложений ОПИ значится, в том числе, введение обязательной маркировки консервированных продуктов. Это позволит не только улучшить мониторинг за цепочками поставок, но и значительно снизит риск попадания на рынок потенциально опасных продуктов.
В феврале этого года в послании Федеральному собранию Президент России Владимир Путин предложил отменить мораторий на проведение плановых проверок с 2025 года.
С учетом этих предложений и активной реакции со стороны государственных и общественных структур становится очевидным, что только комплексные меры могут обеспечить должный уровень безопасности пищевой продукции. Ожидается, что все эти инициативы будут поддержаны на законодательном уровне и в ближайшие годы принесут значительные улучшения в вопросе обеспечения безопасности и сохранения здоровья потребителей.