1
С полок российских магазинов может исчезнуть натуральный мед, уступив место "медовым продуктам".
Причина – удорожание сертификации, которое делает поставки настоящего меда переработчикам невыгодными для многих пчеловодов. Об этом эксклюзивно сообщила "Парламентской газете" пресс-служба Союза пчеловодов России.
Недавняя проверка Роскачества выявила тревожные результаты: из 20 образцов фасованного меда, приобретенных в крупных сетях, лишь 13 соответствовали понятию "натуральный мед". В семи случаях продукт был разбавлен сахарными сиропами. При этом, по данным Роскачества, в ряде случаев заявленный на этикетке вид меда не соответствовал содержимому. Так, "цветочный" мед оказывался подсолнечниковым или гречишным.
Председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев уверен, что вина за фальсификат лежит на переработчиках. Система "Меркурий" позволяет отслеживать путь меда от пасеки до прилавка.
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» писали, что цены на шоколад взлетают вслед за какао.
