В Екатеринбурге процветает общепит – такой вывод можно сделать, если ознакомиться с исследованиями о количестве вакансий в данной сфере. После ковидного периода рестораны вновь крепко захватывают свою нишу и активно набирают персонал.
Екатеринбург занял первое место в рейтинге прироста спроса на сотрудников кафе и ресторанов. Столица Урала смогла обойти даже Москву с результатами 1,9 и 1,8 раза соответственно. При этом, по сообщению Авито, умеренно выросли и зарплаты – примерно на 14%. Т.е. если год назад работодатели были готовы платить около 32 тысяч рублей, то в 2023 году средняя заработная плата достигла почти 39 тысяч рублей в месяц.
Конечно, в первую очередь рестораны ищут ответственных и трудолюбивых официантов. Для желающих попробовать себя в сфере обслуживания открыто в 2,7 раза больше вакансий, чем для тех, кто искал работу в прошлом году.
Следующими по популярности идут мойщики посуды и повара – количество таких предложений увеличилось в 2 раза. А вот на последней строчке расположились пекари, но и для них стало в 1,6 раз больше предложений, рассказали специалисты.