ЕКАТЕРИНБУРГ - Неожиданный поворот в ресторанном мире: корейское бистро "ЁЮ" объявляет о беспрецедентной акции – "День без огурцов". Причина столь радикального шага – стремительный рост цен на этот, казалось бы, обыденный овощ. В этот четверг все блюда, в состав которых входит огурец, будут временно исключены из меню.
В последние недели российские потребители с изумлением наблюдают за огуречным ценовым взлетом. В некоторых супермаркетах килограмм этого популярного овоща достигает астрономических 500 рублей. Эта цифра вызывает шок, ведь порой килограмм экзотических фруктов или даже креветок обходится дешевле. Огурцы стремительно превращаются из привычного продукта в символ новой роскоши, становясь героями многочисленных мемов, где их сравнивают с криптовалютой.
Бистро "ЁЮ" своим решением отражает эти общественные настроения, показывая, насколько сильное влияние оказывают инфляционные процессы даже на самые привычные сферы. Как подчеркивают представители заведения, это вынужденная мера, которая позволит адаптироваться к экономической ситуации и, возможно, привлечет внимание к проблеме ценообразования. Остается надеяться, что "огуречный кризис" скоро закончится, и любимые блюда вернутся в меню.
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» рассказывали, что ФАС проверяет резкий рост цен на огурцы.
