В уральской столице стартует необычный гастрономический фестиваль "ЕКБ Едим Гуляем", предлагающий альтернативный способ отметить день рождения Екатеринбурга, избегая традиционных массовых гуляний. Фестиваль, стартующий 9 августа, станет настоящим праздником для гурманов и любителей истории.
Лучшие шеф-повара городских ресторанов подготовили уникальные гастрономические сеты, состоящие из 2-3 блюд и напитка. Каждый сет – это кулинарное переосмысление значимых исторических событий, личностей и фактов, связанных с Екатеринбургом. Дополнят вкусовые впечатления познавательные экскурсии, разработанные опытными гидами. Участники фестиваля смогут сначала погрузиться в историю города, а затем попробовать ее на вкус, посетив один из ресторанов-участников.
Около 30 заведений Екатеринбурга примут участие в "ЕКБ Едим Гуляем", предлагая гостям отведать блюда, вдохновленные купеческой кухней, такие как кедровая каша, или сеты, посвященные Екатерине I.
Организаторы подчеркивают, что главной целью фестиваля является создание доступного и увлекательного праздника для всех жителей города. Именно поэтому цены на сеты зафиксированы на уровне 1500 рублей, а стоимость экскурсий составляет 800 рублей. Ознакомиться со списком участников и подробной программой фестиваля можно на сайте: https://gastrofestival.ru/#participants.
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» рассказывали, что Средний Урал отметит День народов масштабным фестивалем культур.



1















