Екатеринбургский ресторан “Forest” вновь доказал свое превосходство на мировой арене, завоевав престижную премию BLT Built Design Awards в Швейцарии. Заведение триумфально победило в категории “Hospitality: Bar and Restaurant”, подтвердив свой статус законодателя мод в гастрономическом дизайне.
Жюри престижной премии, оценив лаконичный и элегантный стиль “Forest”, отметило гармоничное сочетание природной эстетики с современными тенденциями. Эксперты подчеркнули, что интерьер ресторана – это не просто фон, а целостное пространство, в котором “ничто не должно отвлекать от гастрономического действа”. Именно эта концепция, ориентированная на чувственный опыт, покорила сердца судей.
BLT Built Design Awards, чья штаб-квартира находится в швейцарском городе Бар, – это авторитетная международная премия, чествующая выдающиеся достижения в архитектурном и дизайнерском искусстве. Как сообщает “Квартал миллионеров”, в этом году за награды боролись более 800 проектов из 57 стран мира, что говорит о высоком уровне конкуренции и значимости победы “Forest”.
Заметим, что это уже второй триумф екатеринбургского ресторана на международной сцене. В сентябре 2024 года “Forest” был признан лучшим в номинации “Ресторанные интерьеры” на премии Design Awards в Лос-Анджелесе, что еще раз подтверждает его уникальность и высокое качество.
За созданием неповторимого облика “Forest” стоит творческий тандем: студия Studio40 Владислава Сороки и Resta Management Олега Флеганова. Их совместная работа наглядно демонстрирует, что екатеринбургские дизайнеры и рестораторы способны создавать проекты мирового уровня, привлекающие внимание и ценителей прекрасного, и гурманов из самых разных уголков планеты. Успех “Forest” – это не только победа конкретного заведения, но и яркое подтверждение потенциала уральской гастрономической культуры.
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» писали, что екатеринбургский ресторан «Дружба» сменил название на «Дружба народов».
