1
Изображение от chandlervid85 на Freepik
Оказалось, что пасхальные куличи не такой уж и полезный продукт, и увлекаться ими не стоит. Даже здоровому человеку стоит съедать рекомендуемое количество - всего 100 граммов кулича.
Немаловажным фактором являются ингредиенты. Покупая кулич, стоит обратить внимание на его состав. В нем не должно содержаться маргарина, гидрогенизированных растительных жиров, пальмового масла и ароматизаторов. Также стоит отдать предпочтение десерту с наименьшим количеством сахара.
Как рассказала News.ru диетолог Елена Соломатина, здоровому человеку рекомендуется не более 100 граммов кулича. Она подчеркнула, что при этом допустимое количество зависит от индивидуальных особенностей каждого человека.
Интересно, что ранее доцент департамента экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин рассказал изданию, что цены на ингредиенты для кулича по классическому рецепту выросли на 9,17%. Он отметил, что в 2023 году стоимость всех продуктов составит около 183 рублей, тогда как в 2022 году кулич обходился в 168 рублей.
