Владелец сети продуктовых магазинов «ЖизньМарт» Иван Зайченко объявил о скором открытии нового ресторана корейской кухни «ЁЮ» в Екатеринбурге. Заведение будет располагаться на улице Хохрякова, 74. Соавторами концепции ресторана выступили Валерия Лузина и Иван Зайченко.
Изначально ресторан планировали открыть весной, но из-за проблем со здоровьем у Лузиной запуск пришлось отложить. «Ей нужно было в больнице полежать. Вот она только пару дней назад вернулась», — пояснил Зайченко. Он также добавил, что Лузина будет участвовать в проекте до достижения плановой прибыли, после чего уйдет, чтобы заняться семейными делами.
Иван Зайченко известен как основатель ресторанов «Сушкоф» и сети продуктовых магазинов «ЖизньМарт». Ранее он был депутатом Заксобрания Свердловской области, но сложил свои полномочия в 2022 году, объяснив это невозможностью выполнять предвыборные обещания в текущей обстановке.