В Сысерти, недалеко от Екатеринбурга, начинается новый этап в развитии винодельческой индустрии. Здесь скоро появится уникальная винодельня, специализирующаяся на производстве вина из крыжовника.
Этот проект имеет все шансы стать успешным благодаря удачному расположению и растущему спросу на фруктовые вина.
По словам авторов проекта, близость к мегаполису и наличие необходимой инфраструктуры создают идеальные условия для развития винодельни. Кроме того, недавно принятый ГОСТ, обязывающий рестораны иметь в своих меню не менее 20% российского вина, открывает новые возможности для отечественных производителей, передал telegram канал «Квартал миллионеров»
За проектом стоит предприниматель Шкляр, уже имеющий опыт в производстве вина из жимолости и крыжовника. Его вина, такие как "Жимолодость" и "Божоле", уже получили одобрение местных сомелье. Теперь он намерен расширить производство и представить свои вина более широкой аудитории.
Строительство винодельни в Сысерти — это не только новый бизнес-проект, но и вклад в развитие региональной экономики и популяризацию отечественного виноделия.
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» рассказывали о новой жизни для микрорайона Заречный. Частный сектор уступит место высоткам и кампусу.