В России планируют закрепить в законодательстве понятие функциональных пищевых продуктов. Эти продукты, помимо насыщения организма полезными веществами, оказывают позитивное влияние на функции различных органов. В настоящее время в правовом поле отсутствуют упоминания о таких продуктах, что затрудняет их производство и государственную поддержку.
Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин сообщил о необходимости разработки нормативной базы для функциональных продуктов. Он отметил, что это поможет сделать здоровое питание доступнее для россиян, улучшить их здоровье и увеличить продолжительность жизни.
Митин подчеркнул, что отсутствие федеральных законов и точных понятий мешает четко определить, что такое функциональные продукты питания и кто их может производить. Это, в свою очередь, не позволяет вести речь о государственной поддержке. Он также напомнил о важности технологической независимости, упомянутой в Указе Президента РФ.
Совет Федерации последовательно занимается вопросами здорового питания, включая детское и органическое питание. Новый закон о фермерской продукции, одобренный 2 августа, вступит в силу 1 марта 2025 года. Митин подчеркнул, что функциональное питание также должно найти свое место в правовом поле.
В настоящее время доля функциональных продуктов в России составляет менее одного процента от общего объема пищевой продукции, тогда как в США она достигает 30-35%, в Японии — до 50%, а в странах ЕС — 15-25%.
Законодатели пока не определились, каким образом зафиксировать в правовом поле продукты, укрепляющие здоровье и способствующие долголетию. Возможно, это будет закон или коррекция технического регламента. Митин отметил, что необходимо актуализировать существующие ГОСТы и понять, как они связаны с изменениями в техническом регламенте.
Цель всех законодательных инициатив в этой сфере — оздоровление населения и увеличение продолжительности жизни. Для этого необходимо определить термин «функциональные продукты», наполнить его содержанием и провести его через все нормативно-правовые акты.
Ранее мы писали, что комитет Госдумы по промышленности и торговле поддержал законопроект, регулирующий сроки оплаты продовольственных товаров с коротким сроком годности. Согласно новому законопроекту, продукты со сроком годности пять и менее дней должны быть оплачены в течение восьми рабочих дней с момента их получения магазином.