Депутат Госдумы Владислав Даванков предложил Роспотребнадзору разработать стандарт приготовления шаурмы, предлагая внести рекомендации по приготовлению и применению правильных ингредиентов.
Это позволит определить качество и безопасность шаурмы, предлагаемой в ресторанах и кафе, пишут «РИА Новости».
Вице-спикер Госдумы от партии "Новые люди" выразил обеспокоенность отсутствием стандарта для приготовления этого популярного блюда. По его словам, отсутствие четких рекомендаций приводит к различным методам приготовления шаурмы, что может негативно сказаться на качестве продукта и в некоторых случаях - на здоровье людей.
Владислав Даванков предложил главе Роспотребнадзора разработать рекомендации по приготовлению шаурмы и создать знак качества "Московский стандарт", который будет выдаваться точкам продажи шаурмы, приготовленной в соответствии со стандартом. Это позволит потребителям легко определить места, где предлагают высококачественное и безопасное блюдо.
Напомним, что шаурма является одним из самых популярных уличных закусочных блюд в России. Она состоит из мяса, обжаренного на вертеле, овощей и соусов, упакованных в лаваш. Рекомендации по приготовлению шаурмы могут помочь повысить стандарты качества и улучшить безопасность этого питательного продукта для потребителей.