На премию, которую хотел бы получить каждый ресторатор, претендуют сразу 30 заведений из Екатеринбурга. Всего в лонг-лист попали несколько сотен ресторанов по всей стране.
Наш город вошел в лонг-лист престижной ресторанной премии Where To Eat. Теперь наши кулинарные проекты имеют шанс стать лучшими в стране.
Эксперты индустрии выберут лучших в различных категориях, включая лучший ресторан, шеф-повара и кондитера России. И наша любимая Екатеринбургская гастрономическая сфера даст бой не только проверенным временем заведениям, но и новым проектам, которые только начинают завоевывать сердца гурманов.
Все результаты премии будут объявлены 9 апреля в Москве. Но уже сейчас мы можем гордиться нашими талантливыми кулинарами и открытиями в сфере гастрономии.
Так, претендентами на громкое звание лучшего ресторана России стали:
- Forest,
- Gavi,
- «Био Шмио»,
- AMI-AMI,
- Bukowski grill,
- Culta, Engels,
- Kitchen,
- MOMO,
- Norra Rok,
- OVO izakaya,
- Public,
- Sekta Organic Wine Bar,
- Si!,
- The Barbara,
- Tribu,
- «Барборис»,
- «Большой грузинский»,
- «Гады, крабы и вино»,
- «Гастроли»,
- «Горожане»,
- «Два Деда»,
- «Зверобой»,
- «Итальянцы»,
- «Кварта»,
- «Морская/10»,
- «Нигора»,
- «Паштет»,
- «Сойка»,
- «Троекуров».
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» рассказывали о том, что столицу России покорили уральские дизайнеры. Сразу две марки одежды из Екатеринбурга стали участниками и призёрами московской недели моды.
