1
Ресторан «Мидийное место» в Екатеринбурге оказался в центре скандала после обвинений в отравлении нескольких посетителей. В Ленинском районном суде сегодня пройдет заседание, на котором будет решаться дальнейшая судьба заведения.
10 мая районная инспекция по санитарному надзору временно закрыла ресторан из-за серьезных нарушений санитарных норм. В ходе проверки были выявлены отсутствие необходимых документов на часть продукции, недостаточный лабораторный контроль и несоблюдение технологических процессов.
По словам представителей заведения, главной проблемой стало сотрудничество с ненадежным поставщиком морепродуктов. Лабораторные тесты подтвердили некачественность устриц из одной из партий, что привело к неприятным последствиям для клиентов. Ресторан уже сменил поставщика и полностью компенсировал ущерб пострадавшим.
