В результате масштабной операции Роспотребнадзора было изъято почти 200 тонн продукции, ставшей причиной случаев ботулизма.
В ходе расследования были аннулированы более 100 деклараций о соответствии, а сотрудничество с МВД позволило опросить свыше 2000 человек и выявить заболевших.
Для борьбы с распространением ботулизма были привлечены два научно-исследовательских института, включая референс-центр Роспотребнадзора. Лабораторные мощности ФБУЗ Центра гигиены и эпидемиологии были полностью задействованы во всех субъектах РФ.
В ходе операции было взято около 700 проб биоматериала от пациентов, а также образцы сырья и готовой продукции, включая те, что были получены в частных хозяйствах. Всего было проведено более 3000 исследований.
Отметим, что Роспотребнадзор запустил единую горячую линию для защиты прав граждан, пострадавших от отравления. Номер телефона горячей линии: 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный).
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» сообщали, что более половины меда в магазинах — подделка. Об этом потребителей предупреждают пчеловоды.