ЕКАТЕРИНБУРГ - Деятельность производства, обеспечивавшего ингредиентами популярные кофейни «U», приостановлена на 90 суток по решению Железнодорожного районного суда. Судебное разбирательство было инициировано после того, как несколько горожан обратились к врачам с симптомами острой кишечной инфекции, посетив эти заведения.
Проверка, проведённая специалистами Роспотребнадзора на площадке ООО «Десертком+», выявила комплекс серьёзных нарушений. Среди них — отсутствие разделения чистых и грязных производственных потоков, сквозной проход персонала в уличной одежде через зону хранения сырья и готовой продукции, отсутствие маркировки о сроках годности на хранимых продуктах, а также допуск к работе сотрудников без необходимых медицинских книжек и профилактических прививок.
Изучив материалы административного дела, суд квалифицировал действия предприятия как нарушение санитарно-эпидемиологических требований, предусмотренных статьёй 6.6 КоАП РФ. В качестве меры, направленной на пресечение угрозы здоровью населения, судья постановил административно приостановить деятельность цеха на три месяца.
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» писали, что Роспотребнадзор проверяет сеть кофеен «Дуо» на Урале.
