Уральские сомелье получили тревожные письма от нескольких компаний-поставщиков вина, в которых сообщалось о возможном незапланированном повышении цен.
Причиной такого решения стал резкий рост стоимости валюты: за одну неделю евро и доллар подорожали на 8 рублей и более.
Поставщики вин объясняют свое решение тем, что они не знают, что будет на следующей неделе, и поэтому не могут гарантировать стабильность цен. Это вызвало обеспокоенность среди сомелье, которые теперь задумываются о том, чтобы закупить вино впрок по "старым ценам" до того, как цены вырастут.
Некоторые рестораны и винные бары уже приняли решение приостановить закупки вина, чтобы подождать развития ситуации. Однако другие сомелье считают, что лучше закупить вино заранее, чтобы избежать возможного роста цен в будущем.
Судя по всему, цены на вино в ближайшее время могут вырасти, и любителям вина придется приготовить кошелек. Однако пока что точно неизвестно, как сильно подорожает вино и когда это произойдет.
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» писали о том, что цены на молочные продукты в Свердловской области стабилизируются.