В Екатеринбурге стартовал долгожданный проект ЁЮ - новое корейское бистро, созданное уральским бизнесменом Иваном Зайченко и его напарницей Валерией Лузиной.
После нескольких переносов из-за технических и кадровых вопросов, двери заведения распахнулись, однако пока проект работает в тестовом режиме на Хохрякова, недалеко от Горного университета.
Хотя официальный запуск все еще находится в подвешенном состоянии, создатели проекта сообщают, что ждут всех любителей корейской кухни. В меню уже доступны такие традиционные блюда, как лапша, жареные креветки, корн-доги и горячие пирожки с сыром. По словам авторов проекта, все блюда готовятся в соответствии с традиционными рецептами южнокорейских бистро.
Так что, если вы всегда мечтали попробовать настоящее корейское блюдо в Екатеринбурге, то теперь у вас есть отличная возможность сделать это.
Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» рассказывали о баре «Почерк», который стал новой страницей истории команды InTouch из Екатеринбурга.
