Жаркое лето и аномалии в погодных условиях могут привести к значительному подорожанию арбузов и дынь на российском рынке. По данным Mash, катастрофические климатические условия в регионах, традиционно выращивающих бахчевые культуры, угрожают урожаю этих популярных летних фруктов.

Посевы в Ростовской области, Волгоградской области и Астраханской области пострадали от ранних весенних заморозков, а затем и от экстремальной жары, способствующей пересыханию почвы. В результате значительная часть урожая повреждена или полностью утрачена.

Ожидается, что часть урожая бахчевых будет заменена импортом из Азербайджана и Ирана. Однако импортная продукция обойдется покупателям дороже из-за логистических и таможенных расходов.

Эксперты предостерегают, что средняя цена на арбузы и дыни может возрасти как минимум на 15%, но в некоторых сценариях подорожание достигнет и 100%. Подъем цен ожидается уже в ближайшие месяцы, что может ощутимо повлиять на спрос и потребительские предпочтения россиян в сезон.