В Свердловской области выявлены молочные и мясные продукты, которые не в полной мере соответствуют установленному стандарту. В ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, передаёт корреспондент ВЕДОМОСТИ Урал.

Специалисты Россельхознадзора по Свердловской области рассказали, что нарушения допущены АО «Каменское» в Каменском районе и ИП Павловой Д.А. из Екатеринбурга. Продукты этих двух предприятий поставляют в розничные магазины Свердловской области продукцию животного происхождения.

Так, на площадке ИП Павловой Д.А. производство молочной продукции (творога, кефира, сливок и йогурта) осуществляется без указания сырья. На площадке АО «Каменское» выявлена реализация мясной продукции с признаками фальсификации: в производственной транзакции также не указано сырье, из которого выработана мясная продукция.

Как отметили специалисты, из-за нарушений ведения документации и нарушения цепочки прослеживания товара при производстве, теперь невозможно в полной мере проверить качество и безопасность продукции.

АО «Каменское» и ИП Павловой Д.А. выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ. Уполномоченным лицам, допустившим нарушения при оформлении ВСД, приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий» сроком на 20 дней.